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黄集街道开展节前食品安全专项整治行动
时间:2019-04-29  作者:郭兆勇 张玉祥  浏览次数:

五一国际劳动节临近,为了保证广大群众在节日期间吃上卫生安全食品,连日来,黄集街道安委会会同卫生、工商、城管及生猪办等部门单位负责人,组成检查组,在全街道范围内开展食品安全卫生大检查活动。

检查组深入到集镇农贸市场和个体工商户,对猪肉、家禽、蔬菜、水产品等进行检疫检测,严禁带病毒和变质变味的农副产品进入市场。对食品经营户进行逐一过堂,着重检查猪肉和家禽、水产品等食品采购渠道是否正规、购进的食品是否检验合格并且在保质期内,禁止销售带有病菌和传染病毒的食品。检查组还深入到餐饮、酒店,检查服务人员健康状况和食品冲洗卫生情况,严禁使用地沟油和过期变质原料,确保餐桌上的食品干净、合格、卫生。

检查人员还向经营户发放《食品安全卫生经营常识》和《食品安全法》,提高食品经营者的卫生意识和安全意识,确保广大群众在节日期间买到合格卫生食品、吃上放心舒心食品。


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